【サカママの応援ごはん】手羽元のさっぱり甘辛煮

2022/1/23

☆ゆうとの夕食☆

⚽️手羽元のさっぱり甘辛煮

⚽️茶碗蒸し

⚽️かぼちゃサラダ

⚽️味噌汁（残り）

⚽️白米

⚽️フルーツ

⚽️ヨーグルト

週末当番医で仕事。

買い物行ってないからあるもので。

手羽元は30分以上煮込んだので

味も染み込んでたし柔らかく出来た！

茶碗蒸し。

レンジでめちゃ時短！

具もあるもので。

今日はしめじとかまぼこのみ！笑

卵の分量間違えて濃かったみたいだけど

それはそれで美味しかったって🤣🤣

レシピ載せます！

〜レンジで茶碗蒸し2人分〜

・たまご　　　2個

・白だし　　　大さじ2

・水　　　　　300ml

・好きな具

①火を通す必要のある具は

白だしと一緒にレンチンします。

②具だけ取り出しそれぞれ器に。

③白だしに水→たまごの順に加えよく混ぜ

濾しながら器に入れます。

④ふんわりとラップをかけ

200〜300Wのレンジで5〜7分くらい。

レンジによって違うので様子を見ながら。

表面がちょい固まってプルプルしたら出来上がり！

困ったときの一品にどうぞ😊

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